一、烤猪蹄需要什么设备

以下是制作烤猪蹄所需的主要设备：1.烤箱或烤炉：用于将猪蹄放入烤箱或烤炉中进行烘烤。烤箱的温度和时间可以根据烤猪蹄的食谱和个人口味进行调整。

2.烤炉网架或烤盘：用于放置猪蹄的烤炉网架或烤盘，确保猪蹄均匀受热。烤炉网架或烤盘要适合烤箱或烤炉的尺寸。

3.锡纸或烤盘垫：用于包裹猪蹄或放置在烤盘上，防止汁液滴入烤盘或烤箱，方便清洁。

4.刷子：用于刷抹蜜汁、酱料或烤制过程中的润滑油等，增加烤猪蹄的口感和味道。

5.烤盘或烤盘架：用于接收烤猪蹄滴下的油脂和汁液，方便清洁和处理。

此外，还可以根据个人喜好和烤猪蹄食谱的要求，准备一些额外的调料和配料，如蜂蜜、酱油、料酒、姜蒜等。具体的制作过程和调料使用可以根据个人喜好和食谱进行调整。

需要注意的是，使用烤箱或烤炉进行烤制时，务必严格遵守设备的使用说明和安全注意事项，确保使用过程安全和食材熟透。

二、烤猪蹄一般用多大规格的

1、大小没有固定的规格，主要取决于你的烤箱大小和烤制时间。

2、一般来说，如果你的烤箱温度为250度，烤20分钟即可。

3、如果你的烤箱温度为180度，建议烤25分钟。

4、如果你的烤箱能提升温度，以220度预热，烤5-10分钟也不错。

三、怎么样用烤箱做烤猪蹄

先要把猪蹄儿清理干净焯烫一下，上面刷上自己喜欢的蘸料，然后把它放在烤箱里烤15分钟左右，再拿出来翻面继续烤25分钟左右。

四、烤猪蹄用烤箱好还是空气炸锅好

烤猪蹄儿用烤箱好，还是空气砸锅好，这两种设备烤猪蹄儿都各有各的好处，但是他们分别也有不太好的地方，因为用这两种是被烤猪蹄儿要长时间的烤，因为猪蹄儿不容易烂最好的方法是先在高压锅里把猪蹄压一会儿，再用这两种设备来考会好一点。